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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 t* T9 c" m4 r3 e
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜- v4 a% j4 m. D, ~
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ {+ b5 ^" V+ t/ n4 ~9 e橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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w0 C2 c& O: L2 B4 R% W \第二梯队：谷物
9 d" f- l+ w/ P- m9 c2 g' x& z2 }0 \0 a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 X! y; w- ~5 u; E" B
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第三阵营：牛奶和奶制品! }, L: k, ^9 f H) r3 V/ S2 G
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# W( x4 q: B9 }* y0 {* r最后防线：肉和坚果
4 |' w: F" S" o ?+ r, H鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 P+ ^: s& w! s5 I) q; j原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 F7 I. X5 U' Y+ x% y. U/ H原则二：两餐之间避免吃糖；% i5 K% r' P! Z5 [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 J& O8 P! R9 y, d5 C, Y+ C" n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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