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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 w& X( m! _# v+ ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 ^8 j- u7 E( Z" q& L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
( r" L( `8 t( y9 o" \ v2 g6 N' e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* q; N& B3 k/ o! {! f第三阵营：牛奶和奶制品
( p. H* E) y- _. C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 ^$ D* ]2 X# j# U
- ?( g+ W7 a& c. N, G最后防线：肉和坚果
+ }# ^, Q6 w, \+ K" A2 |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- r7 {" j1 y U% R0 U+ `3 Q
" G2 t0 e6 e9 M4 D7 u9 b四大原则：, ]# c5 U* a: N5 N. P
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: v% z! w/ o G! p/ j原则二：两餐之间避免吃糖；
6 w3 ~0 _2 `' S: F ]- Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 e: y& n* X% F) Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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