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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : v$ G: ^# M" D g/ z
2 O+ ~$ ?' y. e6 v主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( Y* C) i* {8 [' x4 f* D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 ]% z7 }" G" H) w; \: }" _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 R9 Y$ A* ~7 q- n. Q. P
8 _0 ?4 o! s0 i, y# J第二梯队：谷物
& B9 l( ^$ d" A; a3 _6 @4 |6 ^) K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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+ l5 W; |+ c# ?/ K" r, I0 o第三阵营：牛奶和奶制品0 |, v: E! \$ ?0 Y) s
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
, K0 e$ p2 q: J) u* `4 U
* d, R/ C1 n% C3 p2 ?2 i; z最后防线：肉和坚果; p) r8 [5 ~6 U+ c9 q3 b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# J8 l. Z$ m1 K
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四大原则：' E0 q1 \& ~3 g4 L5 {) _ v
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ ~8 u. R A8 b% K
原则二：两餐之间避免吃糖；
: K; v2 c1 N* _ k3 K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ ~4 T2 H& f% n
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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