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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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% ~( F% X: p! V主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 u- X0 N) ?7 c U2 e0 h( T
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ w2 }* s) l) y; o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" E, ?% G% R- g& @7 \( {
/ Y' o/ K! p* {( D' s( E第二梯队：谷物
) F8 o" [* D) T1 F5 `面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( R. d, a1 i% c4 F
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第三阵营：牛奶和奶制品, U+ b% w# Q# g5 }$ l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" i+ v# Q& N* T7 F6 @) y最后防线：肉和坚果
3 f9 Y. \ z% t5 `8 a鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 j) d' I8 c& G. ?( s, S1 i/ ~3 @
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四大原则：
" E# k1 e. e& b! v/ k2 h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: W, I9 F' k6 J
原则二：两餐之间避免吃糖；+ Y% Z3 l4 @; y2 p
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 h0 s6 P5 p/ p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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