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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜: _& D% c3 `) C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; r: U1 G3 s1 s- p5 k
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
. \, m3 q. q9 c. l/ R H, ]面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; w( x1 [ C5 l. i5 Y4 g R. e第三阵营：牛奶和奶制品
8 {7 F" r, @( u' ?2 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( C+ c0 e8 K7 e6 M
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最后防线：肉和坚果
: X) V7 F/ y3 z1 s/ j1 t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 h+ o7 G8 B+ x4 X2 A$ v
, G0 H# Z3 \9 J, K, A! j四大原则：
9 Z5 m5 R# I' ]) ]3 Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 b8 }) L1 J; h: P x原则二：两餐之间避免吃糖；+ L; C: f- D6 U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% O4 Q# F- n* d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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