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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜* V4 D3 T3 j5 f8 @" U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# V, b' t7 [/ T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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4 n& M$ u* ]( z) |; ]第二梯队：谷物5 ^3 D9 ^6 x! D1 I9 V e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' v6 L# s0 e6 D& } D: s第三阵营：牛奶和奶制品9 y1 W! c' l: ?/ F1 r7 n
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% L" t! c/ e% X1 T7 c
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最后防线：肉和坚果. O H4 a9 y( S- j3 a- b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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0 q8 i) y" P, h0 m% D$ ~3 C四大原则：+ d8 g% k4 Q" o& h6 G
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- t4 ?+ {1 T, P( I9 S原则二：两餐之间避免吃糖；4 U2 I8 X Q: H8 _6 A
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ t- H% q8 U; S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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