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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ {5 |9 c4 d* L H1、面色苍白型：气血不足
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# p% @. ?) }0 Y" g! D2 _食疗：蜜汁花生枣9 K7 T9 i) I, N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 m0 }" b) I3 _2 k, j; a
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 ?# L+ F0 }1 f5 [2 ^+ {2、面容多皱型：脾胃两虚. K/ C; x# Y* Y8 L
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食疗：什锦山药泥# C% ^1 s6 {4 q( n# x
- h/ @3 U- p. y7 P# @. J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- ~9 J# O3 b) P+ m5 x6 ?
+ q8 K5 y- u; E3 e! H& S. s N) O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 y& r4 l0 ?" E
! X! p% o! `9 O2 m; Y' m8 R# f食疗：笋烧海参5 ]2 k: J @# B8 ~/ m# p
1 C6 ~, W. |/ d6 p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 P; p: y4 s. _/ S* m( h+ B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ L9 x! e7 t i, M9 o
1 A7 b$ a4 Y0 R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; r! V# |* t S
; }* ~' f) j9 s+ I1 x; W食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& [6 `: p; y3 ^' _; m* |
$ O4 x! }9 ^" u$ v% @4 N* S食疗：海米炒油菜+ s3 c% W, [' e
) p0 p% X0 S& [8 Q6 L9 y! u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~