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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 V$ h% c, b! a7 D0 H" s2 b' u
; v" _. \. _+ ^$ b1、面色苍白型：气血不足& q4 v. E& F6 ?( i
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食疗：蜜汁花生枣+ F; p, R7 Y |8 ^ I* i
. s: v* r" I3 ?5 ^. H6 Q7 H5 ]6 d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& V# r6 M& f: {2 L/ \: ]/ g
; _5 h) L" I: [, R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. q5 e. t' s' }7 W" A
" d% x* k+ w2 s- k0 G2、面容多皱型：脾胃两虚
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: I c/ N5 i5 u; I. @" E食疗：什锦山药泥
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- y: x+ N x) |6 h* M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ O5 B' C1 H* {5 {
/ a7 t6 j* l! z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ A6 b0 Q7 A, c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% u1 |3 a' d0 k: J
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食疗：笋烧海参& R# S7 c& G) I% B3 {: w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" G' `* f! f2 S$ ~; L& U* \7 ?& ^
5 a; H6 b( B& k( x3 M$ v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 V7 d# f3 j' T$ N8 u% E( p9 y
" R4 u0 x. E) J2 z1 m食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' d" M8 _. L! v. x0 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( g, M b5 h3 H: q! l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜- [& U. |0 i9 ?* k/ ]& E- A" S
+ T1 |9 O) X' W( O* X) n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~