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* m' t3 v5 }! _1 E9 \ w中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' l4 T7 ` |/ t+ \' R1、面色苍白型：气血不足
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5 c9 l7 ~+ S$ i0 I3 E. k食疗：蜜汁花生枣
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* Q/ j" G0 j- x1 i4 I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, t! w6 y2 \! Y' C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 i* |: y k* b J+ S. a食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" {: l3 M3 A0 _7 N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( _8 y- o5 q. H9 C& W W
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食疗：笋烧海参
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+ G# {% J! P3 e0 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' F$ G$ _( j! t* z/ _4 L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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|/ U5 i9 c- A6 E( L( v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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$ s1 t2 J/ S: `6 \) g食疗：栗子炖白菜) Y3 z! W7 R) K6 [
4 z: _ g% N+ S/ ^0 Y7 e& m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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j# \: h1 }1 B$ `0 H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜. G7 S# `( i9 X% y. R
" u& m4 S9 H4 F7 x# a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* v- z# a4 [( v7 m4 Q- ]) d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~