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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ B7 U% l8 [- ~% b. m( i' b1、面色苍白型：气血不足' r6 i( W( x6 ~* d, w! l( c
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食疗：蜜汁花生枣
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# _" J7 p0 U& a6 C4 [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( R L: y' ?6 ^+ ?5 s6 Q: P, `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ i- V0 o- [6 f; N4 \
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 g! \1 y6 B' P6 W6 f# W, c0 w2 Z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 L) Q& n |: i/ A
. s/ X" f' ?5 W& Y8 C/ u( m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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m9 U' M( j" B& D8 Y6 n" C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 V& v: I. n- o J6 O Q" K# |食疗：笋烧海参' m* ]6 t2 T- h! H4 w" u4 d7 J
4 |* ?9 i6 l/ j4 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ b$ _) }9 a- v+ I9 c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 I+ ], _5 @( j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ j# j# w" \4 B
& c2 ]1 x6 P& ]) y食疗：栗子炖白菜) x( e2 f* ^" i* ]. Z" y p( P4 h; [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- S9 Q8 \% b! G0 F" I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 j/ `8 `6 _4 Y( |/ ]: p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 f2 x, t$ c6 ~2 M% Z
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; p5 p" ]7 ~/ w0 [- N5 t1 v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~