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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 {1 E7 y! v, g G* n4 n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" U$ V8 F/ y8 \* d
. b' h& I5 P' N- F2 ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 q8 l( T# R# k* Z0 S! C9 J食疗:什锦山药泥
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& P, N0 A; B3 x' A, C, t! h做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 Z7 B- X8 ?# j& \+ K& E功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 Q. Q& l0 I' E: V* `5 _$ z5 C
- t: e) e8 D, C; L s* \6 f' p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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( c2 Y5 @ M; o3 B# Q, v2 H, [食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- G& {( ]9 K3 `8 b: C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- G" h% ^* k @
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# i% x( \0 E, T2 h, u$ U5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 p, U( S5 x M
$ Y- a" j% S! }3 [5 x1 \+ g7 k a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& ?: b- d; ?. s+ u8 _8 q# D
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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