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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? * J1 d* G  ?2 u9 T1 q
  1.并非人人皆宜。  o2 g; z* a2 |' o6 b
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
) |3 M6 I+ l* s5 |# e  2.不能与药物同饮。/ U+ \5 f8 y  p" ]7 t
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。0 d+ t3 Q% H! L2 v
  3.不能冲入鸡蛋。
: y) u% g$ @( J$ H  @4 _$ e$ R! {# {  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。, n; @, E% b( L9 T2 a/ i
  4.忌过量饮豆浆。
- H8 t: u1 Q  q" }# I' U$ n  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
$ u& I! r9 K7 o1 d  5.不要空腹饮。
$ v" B& r8 j( m6 Z; V" E1 F& _  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
2 f( j: u; o& Y' W" d5 O  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
! g5 z+ q+ z( }% k  a4 p  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。5 g/ ^; z' k- W- A; _! O  P
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
' l# I6 _; K7 I* `, @4 Z  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
1 b* K1 ?3 f9 y4 G0 B# n+ N谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
. N" p: T2 n1 \5 A# u+ K
$ E! i" S8 N  t6 R7 b刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`5 f7 b7 c4 V% J/ E
, Y% B! L1 ?; ?' N8 Y; Q# c4 [
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
2 u7 z/ x0 b- {9 _( Q啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑/ [6 O9 A. t4 p5 n
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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