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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
4 l* L# G) v+ j; D2 Z1 o# @$ [8 t7 W# t  w# j

  H1 b: |$ g1 Q
, `5 |9 C9 n( m& C  C9 G吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 R7 `3 I4 x6 r+ b. q! q( V9 ?6 H8 k

& B" X7 d4 ^) R  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 w" z. Q! U# T) s5 T

7 E1 t4 C$ U( Z5 S0 G( G! C  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 Y5 ^% R4 a" L# c+ p1 B% j
/ i4 }2 |6 K2 i  Q: N7 |; c: p
  属阴虚体质者:) a7 S3 G$ C1 V& {

  v, A' @* U% y; j9 z! c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 D: J5 v4 u+ p$ }
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  奶黄香粥
; |% |' j5 _5 M0 _) {0 o' y  t7 T& K1 f. O. ]% O# h
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% m! L: i5 c: s8 V% H' X- M
6 F1 y- E& Y! u$ S
  配料:冰糖适量。
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) E( B( i0 U5 _4 @  制作方法:
8 Z- K/ }: m, m8 R: }& h8 M
+ v- s/ s6 k% ]2 n/ ]5 N1 _& Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
  S% P# q( D! X2 l/ ]& K1 y; }9 U3 K7 y3 G
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 o: H5 y8 k+ a! t8 ^, y
; |5 C/ a$ ~& V2 {! k2 k
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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5 A9 ~9 B' p" {1 D- s  功效:清热润燥、养血调经。' J& p* o: a. _- h2 B, y

' x* B+ y4 e' z! V1 ~  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:' o3 [7 {* {: _# H4 ~2 Q

0 S+ t/ w7 u8 N. i) j' G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。# e" m, \7 ^" N3 X+ @

8 G6 g8 s) c+ ^( }, }  黑糯米粥
1 K' q; X6 y+ Y& @3 S  e
$ K0 q% ~, Z, L$ A. \4 D  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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" f/ o6 s9 U2 o! O. b# P9 o  【配料】红糖适量
* E' i$ t6 Y/ T2 g% x
; Z* E, `2 \7 ?# N  【制作方法】
- i3 C- F# X7 X8 H: T/ `. |4 {( q7 ^
& z! Z) H* h0 R' K# q6 e6 Z. U  大枣洗净待用。
! ~: v1 G6 D4 f( f+ C# z' j" O% q" o$ `' ^9 r
  桂圆去皮洗净待用。5 u5 e: Q6 O9 A, v- m
& ]1 J* O0 ^5 F% W0 y
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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- O9 x" D; k" q  【功效】温肾健脾补血调经
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* D7 S0 u8 J  G: ?  a6 |1 u" F# [- u  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. I, Q- f: X" }# m* O

# [3 ]: _6 T4 x' |5 G9 N. w2 e  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 J! x9 D' ]; M5 ^
# a2 L6 I7 f! z5 ^; X5 Y! l/ p
  属阴虚体质者:
& g' `" k1 d( W2 m3 A" e) f* c3 U9 K
9 |- D+ E/ |2 A6 [' [" h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
2 n) J' B, U1 n% s
& _, V! ]- e9 m. ~# w( {, T* h; @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; C! w% @. J9 m; U/ \* B# D; C, u  莲藕木耳老鸭煲9 b. a& x! V% Z, n: Y
4 K& B+ S+ H, b3 @) G, a
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
; g% s' P' g2 ?  ^4 K9 b' m0 `
9 j. z1 \" j" z" S" `- S. Z8 i; D1 Z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
1 t8 |3 Z% {4 A: A! M  x, g& h
, ]. r+ x/ w7 d9 ?# U) l  【制作方法】
+ ~6 D9 q+ c" g9 j- _! u  `+ {  F$ Z- i4 K5 g9 m
       莲藕洗净,切块待用。
* g+ R6 h7 T5 n1 g5 R5 S/ y# r5 Q
! z: g1 z! F0 a0 q. T8 U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
8 z% e6 V, f/ c: x" @, B
, ], z% @0 E2 M  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! p" E/ z' V0 I, z! t5 R* R
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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) A) c! I* M  i2 h7 R4 B* n2 |/ }  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! v# _* \# y9 Y0 g- w

6 V: Q1 H6 l! s$ b5 H. a  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, i9 p( s, _& J9 ]

: H, M- P! c0 T' t- Z  山药栗子猪肚煲2 c9 `' a  L+ q4 G' d7 E! A

  i6 v& i* r* F1 r  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( l- W3 u& W8 f8 P$ ?3 c

8 _2 g0 X& n+ p  【配料】生姜料酒精盐适量8 v0 D& `, Q) b5 g
: ^, G1 d) t& w( ^6 m3 M
  【制作方法】
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/ i. u$ i/ V0 W  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
* M3 O  p; b# o- p- A" t7 X
* p6 d) i6 g  v7 }  栗子去皮洗净待用。/ v- C- f: A% M% y0 w
! d/ l. N$ T% R. @: o4 o
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经5 v% Y5 b, U0 ^
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; s/ \( x: S1 ~* l3 J

( H" y7 S3 v5 {& h! H. `  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: [% |. p2 U9 K6 S) a4 R$ N4 m  v[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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