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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; q; s4 f, _* @7 z9 T
4 H* ?0 m8 \% j# u
. K" s: R) B/ `4 P, R) j: v( V3 u4 h

/ P* F+ l; b; J8 q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ I# v+ n' Z/ s. O- j" m; n

+ H/ e* I0 q( M# H9 I& C! ?: D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
. M0 `8 M+ c4 k, t" h+ A% [9 I% m2 \
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" \3 ^% V* h) ]) I# q' K
: E! v1 b- j1 e. C$ |- }" J
  属阴虚体质者:0 `% p! D( |  X/ L, c( q- z3 L
3 K6 E+ w% M# `" F1 r8 T2 M% z8 c
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 g+ C' \6 h" M; z

1 y" u# N( X$ d  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 N. K' M/ j. _: I2 D

" F9 E2 ?4 f# ^* o0 H, O! V  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
  o" Q! ~4 f) h6 K" \- M8 e& K- x
0 k7 c  {( }  ^' j  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ Z4 k% N( F, m, J- w

% u; N4 m4 A# z! T6 t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) ]1 @# Q7 m% L& Q) G' l4 y, P
; J  K6 Q* U# h0 M
  属阳虚体质者:- M6 J2 C& ]+ c4 c. i

( [0 ]7 L$ o5 N9 f0 g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥* p' v' O! ~5 X6 I

5 d  |: ~* \4 Q' c" o; I% Z' @7 @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" T, [4 O& p0 x9 ?! g
6 [3 L( F& {( T  h  k9 [( P' S
  【配料】红糖适量
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, [; T/ m5 ^' [7 E; c0 U  【制作方法】7 k1 R/ T. i3 w
6 M0 }4 t& `5 \& D0 r; x% ]4 j2 X
  大枣洗净待用。( X. H6 W  }' y  G& C% t

: J% j3 D! e. Z  桂圆去皮洗净待用。; p9 V$ w. v4 b! z" y5 w5 b
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  s4 V  |1 L8 e+ |6 H

3 w% x( r% w* H" R0 {  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。* F  [: e/ g) ]: Q6 v: ]
: Q. T. o- N+ T
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  z6 {7 `  D( I$ u; ?" p

  }' j3 Z. p! s8 F% c  属阴虚体质者:
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: n) [/ V! N' n  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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. P; O+ b  G5 S1 f( r  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲3 V& ?' F, k% L, h

9 f6 }: Y# t% l  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 l. u4 n" y; F& g8 Q
( S: R# b9 g+ `/ x0 b, v
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% R" |+ Z$ t7 y' m  【制作方法】+ J4 e+ A  |0 G

- g5 J. P4 ~9 a  p* A8 t       莲藕洗净,切块待用。
: g9 g) D. F. o; l6 U6 V
" W5 c, N( [! N% K, g8 C! B  N7 m  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ q5 S5 ]- [" D; R4 E3 L* W
" z; i! h5 f% D7 {8 h$ T+ C3 F
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 S: B3 `$ J6 @' ]( {. p# h/ K. ]
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 X% E6 D, W) b9 Y& `/ h, Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. }; a4 E# j' w/ l
8 G# H$ P9 F" N3 t+ k8 R5 ?" x
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ T# e9 d8 l$ F$ M7 ^2 Q9 h

1 ~0 L4 {3 t/ _0 m  山药栗子猪肚煲
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. j# _1 u0 V3 B. @/ N  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; I) F5 j; ^3 [+ L  【配料】生姜料酒精盐适量' v1 B% s$ B; s7 A" u- f2 l) @

2 R9 |4 Z. X9 {& Y/ g! r; u  【制作方法】/ }' i8 x) X$ |, k/ q3 W

$ R% {. F2 c" {+ c9 J( Y0 F/ T  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
  h8 x: V+ f; H2 C3 a" P# R& o: K: ?: z9 L1 K5 N
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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0 ~) z7 h2 U" K  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 k% M# R" O( t5 y

0 A! d$ F/ ~* q/ q( D  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 Z! `7 E. \* M% z0 i9 c
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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