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客家擂茶: }/ n; n; g- D! O; w2 X
8 X k6 Q( ]5 l3 ^8 s* b2 {4 B% B 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。* o+ n0 L7 m: m
- o$ |' F0 s* b' |6 @ 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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' {: L- t+ g+ P2 R0 _! | 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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5 B9 _1 a+ m( A$ k3 \ D4 _ 荷叶饮
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' D7 j+ J( {$ e. W+ d+ p 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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+ F; S+ }5 D j7 b" `: p 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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! |0 s: A8 v5 o& Z 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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. t# w+ n' e2 M ] 山楂窈窕绿茶0 \' u7 y5 l' Z+ c2 F; u
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。' I6 S: U- h6 }, y. R3 W
- e5 ~8 [( s: z% ~ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。; f6 q% t, B' |% C [
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降脂保健绿茶
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4 m! N' ~8 T [0 `9 I 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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% P3 H5 b8 v- {- [. r 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。7 H9 o" f/ H9 z6 t! R a! P" T
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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$ n2 l/ P% [$ H8 F 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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: p. N9 z8 l, ?- R. i 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。& b0 G# v" ^; K, \8 N
7 ]% D9 ~ D/ M$ D4 s' I2 J+ v 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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* {1 ~3 D6 Z) y3 h 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。% w- _( ^( F( ^( H* X
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!, X( g# v" z) F$ i4 ?( i- V
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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