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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
! P) C* @/ R; X1 ?. E<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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/ f- @ [- Q! J1 Q1 e<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>7 P8 D) H9 U! G( z
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
' Z }" f8 r+ C0 b. r1 k' F<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>% Q7 ]$ l8 }2 k* x5 t3 O: _. [1 g( D
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>, J. W6 {# C# A4 d3 K
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6 a$ {, Y' ~9 h9 X9 |5 z; q<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>% f7 P& w; x( i. d: h
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
/ V5 m; O1 r+ g2 ^' ?! v<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
( g/ T, O" x7 l/ U8 p<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>8 ?8 o) ?" R: y: g
<P><FONT size=4></FONT> </P>
# T* g% ^9 V$ x* R% \* L<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>+ B; Z$ O: F, y9 D
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>" A" v# L3 |8 o% w7 _
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
( B! }; D+ f- V0 n$ m3 u, \, j<P><FONT size=4></FONT> </P>; s# e5 W! ^( x
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>! [1 Q& H/ \) r, V" E
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
$ X. E3 x5 w# H; |3 F0 C+ @<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
6 C+ L6 ?3 ?! \& Y' _. V- E, v: h, S<P><FONT size=4></FONT> </P>8 D1 j5 g# @% u- i
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>3 }+ F3 N+ z2 P% X) N8 a U: Z7 P+ o
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>" A/ m t0 |4 ^# d0 i
<P><FONT size=4></FONT> </P>7 D0 b/ {2 g1 x5 v; `; Z" z! Z9 v
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>& y5 |$ z% n! a& }0 ^% E
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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