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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 b8 h$ R' S* w0 R; T8 ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 e2 T8 H6 ]; z% \1 x4 W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 H0 g4 q6 ?5 _* D<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; g( t3 F1 S3 e) x4 I. s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* T" s, v. C, F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 }5 }2 X8 p8 m( Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ ?3 Z& O$ [( h- T1 B8 S
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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[" i* q8 |9 [& X9 O* c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- S) L& C, w6 q% F, J
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 W/ w7 a5 R( j3 ^1 v6 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ g; y- ?; m4 S' X: A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ n$ ] L0 B- f# s% L/ V& j3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- A+ j7 V% H, B1 ~) ^$ N+ }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; ~! L9 E2 @: p( N6 a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 T; n$ A/ W; I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> [8 b% S, p7 S: @/ w; t
<P> </P>
0 N5 @; D. ?! e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; {( W* d/ X; _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 P, n: ~/ s( @; I* S" X% ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* h3 ~# w, \4 T% D% Q$ l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 P) f5 S* t- r0 p; `) U a( r
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! V* r: J. x6 m5 O( y# {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* ^$ d1 t: B2 y1 l
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ w) {" \ M6 p$ A" i. c% X3 b: f8 _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 A$ u, P3 ]9 ~( a2 q/ J<P><FONT size=3></FONT> </P>) K% Z- J6 e. B! H. I K5 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ a$ u! a; u1 \4 b$ Y- f; {8 _) R L
<P><FONT size=3></FONT> </P>! X3 I1 X1 y% m+ V) M* g8 ^% G6 B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! c0 ~- Z* g( A7 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>$ z/ S! c# o7 w9 j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) I8 W' I2 Y" i- M. A" Y+ v2 D6 @( A9 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ u/ s* `4 U# F# D" a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& K/ I8 Z. F! \( j. t& ]6 O1 v- b( k5 `- B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- C' X4 e9 X4 ~1 _6 A8 a
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' N+ A: u+ U" G K' P<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ W' n( O, y+ I* Y; [; Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ N6 D/ f/ z' a8 u7 X) a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' R5 q2 y$ v8 d( P! H2 y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* p" o/ G' [) E' n# U! N5 J' B+ L
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 q p# I4 g( a+ i& G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* p' S1 f# O- J+ O7 A; D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ Q: e4 ^4 j |' O+ s) L. P<P><FONT size=3></FONT> </P>' ]" e* X3 v4 z8 @" b, s
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