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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 u& e  L6 m4 t" |, l3 E
; g/ a$ g) M" {* ^& U7 ZA ) L2 ?3 I' h' X6 P! c
早餐 Ahan gangwan 6 v2 d1 S+ K, f/ t+ W# r3 w2 U8 P7 C
午餐 Ahan tschau 4 p% E0 A9 v7 A3 x8 o9 m
晚餐 Ahan gen  
: L3 M7 r; J) i2 e! G
( |4 w1 d( T' S% Z6 ?' s7 K) IB # h4 f' q8 w) E! l4 b6 x" {
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 q* }' A9 k) X# f/ E% u7 f5 Z, ^  MBai ma grud 甜柠檬叶
! ~, G1 A7 D# j5 h9 PBai manglak 罗勒 # Q4 x% s6 b% ]; i2 V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 p( j5 v2 ]( x  g8 k3 a& [
Bed paloh 糖醋酱鸭
- g4 d; o# k8 V; x9 n1 gBia 啤酒
7 O3 e. y" x% Q# g  I* nBo(h) 煮
  a9 a5 j$ j9 }  [0 ~) l6 s8 d: oBor bia tord 春卷    
. b5 a; \( u8 c' F9 i; v" `
2 i. R+ n* }8 Z$ w. ]F
1 [4 h- T# ?! ~, K% @( IFak tong 南瓜 ) I9 }, e+ z: B8 T# i, B/ m1 v# r
Farangh 番石榴 ! q5 }/ }% n3 D! s# T( W5 m
  ~+ C/ f- X5 R0 |3 T
G + e1 i( P) d% f7 @4 N
Gabi 小虾酱
0 m2 g8 r0 w4 K! `7 }+ A7 C* @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, w: M$ u- s) XGang garih 印度淡咖喱粉 . s3 c' ^7 B3 D2 Y7 F+ x. t) C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 b$ x& ?/ X/ N2 ^9 V6 c. KGang laing 泰国蔬菜汤 ' d9 T" ]$ _: u1 M( V3 T$ i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 @0 Q8 d% X4 v6 j3 P
Gang nua 五香牛肉
  y" {8 a7 e; N) EGang ped gai 辣咖喱小鸡 + ~/ A9 i, p* P8 z. O1 v
Gang som 蔬菜加鱼 ) w( r- j3 i3 I0 Z0 w+ ~) O1 I
Gafa 牛奶咖啡   U7 F$ _& }- U
Gafa damrorn 清咖啡
1 }  t' f) @- I+ U3 E$ z6 lGai 鸡 1 u6 D- M' ]; @  i$ Y
Gieo nam 馄饨
9 @- c& P4 U# L- }* [# T1 jGruei 香蕉
( u! I% G# I  E0 I  |8 [9 g* B( `Gueh tiao 白米粉
  g2 Y* }% D3 t1 pGung 小虾、螯虾
  \  Z& V" ], N" ?1 QGung hang 小虾干 ) y# \. r$ R* M+ T4 ^& _
Gung yang 烤虾串 & q# \3 F/ p6 o. Q+ L& U
9 n' h% C- N; o" |, ~+ E
H & M6 K) a/ ~  c$ n( _% _
Hua hom 洋葱
; w% Y# {9 e7 X  I! V- G& X/ V0 uHua schai po 萝卜
% l3 D* i+ V0 m3 ^0 ?8 v2 ^6 Y5 s& s
K
% ]/ G8 Q; E7 \/ c- @Ka ti 椰奶
- H0 U0 k5 }3 J' B5 P6 U3 v3 oKam puh tord 煮肉   V! v, R) V3 y9 U& N
Kao 米糊(粥) 5 \# v" f/ b9 F- Q: b* }
Kao bed 鸭肉烘饭 8 [2 F1 n; P- ]* Z
Kao dom gai 米汤鸡 ( |' j5 Q; M( J4 q  D# d" L" F
Kao dom mo 米汤猪肉
+ b( K2 m7 y) NKao dom plah 米汤鱼
, J" A: n6 H+ fKao gai 鸡肉拌饭 0 d0 V+ x9 \2 M4 a1 t( @
Kao man gai 鸡块拌饭 4 \+ B/ ]  l2 W7 i8 v
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % X# q- L+ L& Z; L
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
, S$ G/ Y* c$ V: z* `/ q3 s3 ?Kao nieo 糯米丸子 1 E& G* B& [  J4 K7 i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " J/ M) s; d8 o' q% |/ i6 x& E9 ]
Kao pad 炒饭 - h! t/ V4 t# `6 M
Kao pad gung 小虾炒饭 0 `& H- o; g* q' c0 i' }" p
Kao pad talee 海鲜炒饭
* q2 U# t) N0 z; B# iKao plao 米饭
# g2 c. v4 ?  t! _Kao poht 玉米 7 }! i; E0 Z6 u$ B  I& R1 m8 [, H
Khai chiao 大蛋饺 : a% {3 u" k4 a" P9 \
Khai dao 煎蛋 1 M' b/ x4 O" q* w2 t, R( W( ~! k! ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 `/ `$ V& N9 i1 lKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 v1 M) B# R1 `: O9 u& q1 e
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . Q5 p) p: z# n* m; E$ k! C9 Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* Z7 v* b. q5 Q( V  L5 v/ r* |/ K# k
L
* }8 S/ X4 a8 U9 n& R* m% `  RLao 烈酒 5 Z0 r6 z7 u0 g, a( {
Lin ji 荔枝
& U" f- F! f0 m: ^. u9 s! G% W& ^9 p3 L
M
  {! z, j5 y# C9 ]2 O! c5 AMaah hoo 菠萝肉丸子 : L' d( u% z% X" y' L( i, `; h
Mahkong 湄公河威士忌
; X: h4 d' e9 _% EMakahm 罗望子果 - ]7 w4 Y* B. m, A6 u) q) Z2 s, w
Makoa tat 茄子
0 l8 u* E" l, K5 F! C: dMaokatat 西红柿 ( U6 [' H& M, r4 Q' ~
Malakor 番木瓜
+ [, Y4 T% l% n7 Q. f1 A# ]Manao 柠檬 2 Y4 x" \" C9 d! d2 x& Q5 J
Man farang 土豆
: \; c: ^  c+ K, {7 A. ]5 \$ kMamuang 芒果
+ M& n6 Y( i5 f$ O3 U8 f: t' AMangkut 山竹果
3 _0 B% N. v9 l" q$ S  {Maprao 椰子 4 Z/ u7 q; \3 ^) L! w* m
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- x* }/ c' I1 z3 d1 N7 uMiang gai 鸡胸脯盖色拉
2 q, C, G) R+ G( `: x1 x1 b2 lMie klob 炒面 * ~5 J2 {6 e8 T$ U3 Z/ w
Mo 猪肉 5 V$ _7 S' @. f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* @, Y$ `4 X1 s* M, F+ Z" gMo satah 猪柳     5 x9 V, P1 V& l7 L- Q* ~4 j- A
5 d+ h5 `! h& M7 p0 |- R, a
N " }0 I4 Z' U: K1 v, S3 m
Nam dan 糖
  k/ K# j% i9 Z2 q' j/ E- }7 g+ ~! QNam jim much sate 花生酱
' J1 t. \" }" N% B1 uNam lorn 热水
+ ]5 P  D7 `8 }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! m' R; P% f7 }' D1 l: w' lNam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 e7 j" X, E5 i- p
Nam plan 鱼酱
& e$ D4 \/ c5 u& QNam prik 红番辣椒酱 ; w, [3 a2 K$ @, t
Nam rah 矿泉水
8 k0 H7 N( r: l( F* pNam som 橙汁 ; ?: W/ M) n: C$ \" v; ^. j
Normai 竹笋 5 }! U* J% x$ u! W6 O! ?( B1 K$ o6 D
Nuah 牛肉     ( |5 X1 O) @. Y! a

# `2 o0 K9 \8 H5 r# t( s! AP
) S2 X( Q2 M3 J" FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) e0 a1 c7 y% u: W, V5 E
Pak 蔬菜
) e# B& S; K3 ]! v  H% E- fPed 鸭肉 / u. F6 X7 M0 O5 D2 u
Phal thai 炒面
! @% u, u+ k4 R) [Plah 鱼 ! I2 ~3 G" i' f: p6 k! Y" d0 h
Plah kapong 鲈鱼
0 [- o5 u9 e6 Q3 Q/ t( d! MPlah muk 墨鱼
) i/ Q- d2 R4 v4 {0 `* {  oPlah priao wan 糖醋鱼 * r# l* R) ]+ z; p( @
Plah tord 烤鱼
$ g" Y  ]9 o" n4 s" lPlah tu 金枪鱼 - \. W3 E) B. j) S3 c  V1 `* ]
Polaris 瓶装饮用水 * [9 N$ R  L! A; d6 Y
Priao wan 糖醋
- C) D& r% ]+ R0 y/ l; wPrik ki nu 红番椒 : b; ]$ V" z, j4 h1 q) x$ h
Prik shi fa 小辣椒
4 @. n, A& |" p( _+ ^Prik tai 胡椒 9 E3 t, {! q% F# Z0 W6 k
4 ]% ?: n$ N( b; o
R
% C5 }  Z5 L9 }6 }R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ [: ~/ a. W% e/ C3 H" ]$ W+ s/ p5 c# M1 a% p/ P
S   f( W3 j$ r2 r4 ~4 i. j: T1 I1 P' E
Sapparot 菠萝 / P3 J) }) {( [+ ?+ R; n; Z$ a
Sen guetio 米粉
4 n: t5 a6 J, S& ^8 \0 tSie juh 酱油 $ v: d& r) r* r* ?! S+ R6 V/ _
Som 橙子
  X- y5 L- l& w* a! V  _4 w: [0 c9 I1 j0 E% Y2 r: t! l
T
4 G0 k; g- ~9 ]" Y& u' uTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 V" n; h( {4 h+ B4 `6 G# w
Teang mo 西瓜   v1 v, V# z4 ~# z
Toa li song 花生 & @& d0 q' w; u) d$ {6 d2 h% U( Z
Toa ngog 笋豆
8 b1 l- P7 h' s4 i- xTom 熟食 8 F6 i; a( x" X
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 r- F9 P( J2 c' `  L/ l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: h& B, A+ V' r, R) WTom yam gung 海虾汤
' m6 f  d5 W4 j) f/ ~3 x. a" R1 STom hom 春季洋葱
5 s/ H6 G0 J, H6 @4 M# P7 e" I3 P1 kTord 烤
/ O0 e' W2 j/ T' @6 {Tschah 茶 ' n1 o# T' g* e- w
Tschah lorn 热红茶   R- m( C+ G* g5 f
Tschah yen 冰茶
5 L0 s! ^6 K* M$ B* k- A$ s  JTuna 金枪鱼     % O/ ?" U5 X$ a& |: k
7 e4 i( C6 R6 A8 a3 F5 R
Y
$ h7 G8 v0 x8 H6 VYam nuah 甜辣牛肉色拉
: \0 V- Y/ ]* Y  ~2 FYang 放在烤架上烤
8 A: M9 u% ^6 U# qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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