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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# i: C/ C5 l, Y) \# `: b

2 p8 j9 V0 g4 Q5 q& C2 G6 }$ DA 9 L# P3 ^( U5 x" y+ B* h- n
早餐 Ahan gangwan   [, F) H* h* }* a3 x% t; w
午餐 Ahan tschau
: m. G1 y, l9 i! m; ^8 h: K晚餐 Ahan gen   $ }+ m) `. D6 C9 g

& H" f/ I7 K% ]9 ?B
9 d8 @& j0 U  O: M3 b5 e, O9 KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 - q1 z, \8 z, }; W
Bai ma grud 甜柠檬叶 + X6 j8 Q- B# m: Q) W4 p' O6 p4 B
Bai manglak 罗勒
9 w% n) z6 y/ K5 G5 F9 zBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% @. @$ ?" U& l. b" qBed paloh 糖醋酱鸭 ; u7 D! N3 X1 r$ {" K9 M6 @' X5 G% @' M
Bia 啤酒
. d- m( ?2 q# B8 |/ k* Z% \! E2 }Bo(h) 煮
4 ]0 a! s6 a0 j- \. u# b$ ], W5 cBor bia tord 春卷     6 [3 Z! A7 U. y: o

$ F$ P" x  N6 a: Y+ G, e2 c( M! {F ! o0 z. M* ~# ^6 N; ^
Fak tong 南瓜 , ~" Q7 s% e" A: S2 B
Farangh 番石榴 # Q2 {/ X* V" L$ p' O2 Y
' I% s1 k- T; N# _9 y9 W# [/ K
G : O. i- j" X6 Q% r$ p2 m% ?
Gabi 小虾酱 - V" g; m# K! D/ E7 w% a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 u* U# D# Q' E1 SGang garih 印度淡咖喱粉 9 R1 g' e" h0 m) e' A9 [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) C# t6 O+ N$ S1 ?- B
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( r9 u8 l% `& p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 i$ I* U. {! c5 UGang nua 五香牛肉 - s( Y3 _/ u& t7 I% G
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: y( r* Z, m: W! W( b/ `Gang som 蔬菜加鱼
  J$ R2 W* {; ^* ~Gafa 牛奶咖啡 % t$ h: t4 D6 d7 i6 e
Gafa damrorn 清咖啡 , c" G' o* W$ M  d% P
Gai 鸡
: \4 o. }" {/ i4 Z) D$ \0 i4 eGieo nam 馄饨 % c- W8 j$ k; K0 V1 Q
Gruei 香蕉 1 T8 D1 S! b4 s. \1 Y9 r
Gueh tiao 白米粉
! r3 t, ~# l" OGung 小虾、螯虾
- h( l; X/ {2 h' |Gung hang 小虾干
0 }. f' y1 q9 S0 y. @; aGung yang 烤虾串
" i4 F- C: H0 @% Z; Z5 X5 [' k2 l
H
4 F: r! h/ ?& HHua hom 洋葱
" W4 Z* B3 P6 a! ^Hua schai po 萝卜 - U$ \3 L* `2 J5 C

) a* H! L: m) a9 {7 J- L9 o4 E5 m- ]K / z8 i! g$ o8 C6 F
Ka ti 椰奶 2 ?7 p) F8 w! B7 ]8 f
Kam puh tord 煮肉 ! ]1 a* T* s0 R
Kao 米糊(粥)
# ^: ]  a  Q" B. `Kao bed 鸭肉烘饭
$ l4 O1 T4 i6 K1 s# y" zKao dom gai 米汤鸡 & K& o- A3 D& ~8 C( u4 i$ V5 F1 m
Kao dom mo 米汤猪肉   ^0 {. x* ?8 [
Kao dom plah 米汤鱼
( {  H5 a( I% \' rKao gai 鸡肉拌饭
  g$ b2 W/ T& i; p; oKao man gai 鸡块拌饭 ' Z6 ~( A9 K2 }( ]0 M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # E1 o2 T9 m/ {6 r& B9 b5 [/ \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& ^6 a6 Z) X* x0 C  PKao nieo 糯米丸子 + \3 ^( [" P. R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% i  E; i' h) mKao pad 炒饭
0 T; T7 T7 F8 Q) M2 i5 `5 zKao pad gung 小虾炒饭 : ~5 N8 {# C8 m# F9 |
Kao pad talee 海鲜炒饭 : t8 B) }2 f, L+ u8 l" E
Kao plao 米饭
0 r' p) Z: K" e& x, X# n8 a6 aKao poht 玉米
5 N% y8 o8 T) |, ^1 k' TKhai chiao 大蛋饺 : @4 [+ f6 ^$ M$ i% m$ H7 h. [$ t1 a
Khai dao 煎蛋
1 q) c; {$ [% xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % {* z9 s: p5 k0 H5 [1 B9 q2 e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( x2 r4 Y- }' X
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ |  V6 l1 ^6 j0 B, E7 eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 q0 L7 Q; l2 O# o) v6 `
6 x$ {- B& s( S( R; TL & Y: B6 Y) T, K7 t: G
Lao 烈酒
; M. }. L  w" S0 P& NLin ji 荔枝 7 z+ E1 k! D7 E) ?1 T

5 b+ q4 [2 ]# |2 c$ MM
7 ]& i9 L" L3 r) L! jMaah hoo 菠萝肉丸子
0 t8 Y4 Z* d" C( YMahkong 湄公河威士忌 4 J# i) W5 g+ x0 q
Makahm 罗望子果 6 S$ e6 Y5 V& D( @, W6 i
Makoa tat 茄子
, z' I# Y) U* ^0 t0 H8 }Maokatat 西红柿
; Z, H6 A7 t1 L; aMalakor 番木瓜
  c9 P/ h+ y! Z1 oManao 柠檬   G8 F7 G1 F  U& x3 r/ Y- h
Man farang 土豆 $ {! l" r% X# O7 E  p: h- p% Q
Mamuang 芒果
+ N( P8 O' p% u- e' t( q$ wMangkut 山竹果
' q3 g- N+ |; w7 T+ V$ M, q- z+ UMaprao 椰子 9 D- N: ]! z4 c8 h4 p/ y2 s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: \, e- Y( j# H& N$ A8 Z: k( uMiang gai 鸡胸脯盖色拉 * F/ C, x* I- O$ ?/ r6 O
Mie klob 炒面 0 X& ~. }2 o* v
Mo 猪肉 3 q% S0 ?5 ?, L( A3 Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 : x6 a- z0 @* U9 I8 _
Mo satah 猪柳    
0 a: {1 J2 o9 s7 `( o: e1 \& Y5 l! f0 I  f6 _, R
N
! v' y8 I$ I) G: H6 r, |9 A- b$ kNam dan 糖 ; X$ q5 B7 m% L5 n0 L' u
Nam jim much sate 花生酱 # S  \; |1 d1 n' w8 P
Nam lorn 热水
0 P- P: N0 y2 M, O1 jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 m8 W5 T* U3 {2 V( `5 rNam plaa prik 芫荽拌辣酱 : p0 p+ Q3 a1 r0 k- a! @
Nam plan 鱼酱 , R8 J5 @1 w0 S
Nam prik 红番辣椒酱
- Q+ l1 v, I: N: m  K% K: ]  j; U' TNam rah 矿泉水 + m% G- X1 g  E' q7 P5 X7 \
Nam som 橙汁
& k) B8 x2 f3 n* G1 _Normai 竹笋
1 T3 [! r9 C; ?5 `* e; e7 ]Nuah 牛肉    
  \) D: |- s. H. T. W' S/ Q+ ^3 r0 f- b* m: C! @% j; l
P
! e7 O& S. T( ]1 wPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  A' r7 d: \5 Z  g% Q' ?& F. MPak 蔬菜 * T% K7 a5 T# ^" S; j! ?
Ped 鸭肉 " w/ N3 C  Y, t1 s7 q
Phal thai 炒面
6 U+ |8 T/ I. T2 }% K  {  n* @* fPlah 鱼 , ?' L) y  ?3 D( a5 [# ?* w
Plah kapong 鲈鱼
9 A2 T" R# `  _) p" fPlah muk 墨鱼 ' k2 u& m" W" `! B6 x, ^3 A
Plah priao wan 糖醋鱼
0 A: j( E, y3 s: c7 y; y" J$ CPlah tord 烤鱼
% E( |9 p! p( @1 w7 WPlah tu 金枪鱼
+ C# q' C6 H3 t3 A. m* r+ |Polaris 瓶装饮用水
9 Z! P, X2 I, c3 o: R7 ?) W2 DPriao wan 糖醋
; F; w  ?# z0 o& MPrik ki nu 红番椒
. q% [, f' P! }) ]4 a+ `Prik shi fa 小辣椒 / n! s" b' |6 |$ Z- A+ q- t2 r
Prik tai 胡椒
5 q  P, u7 f8 j# s0 _8 }1 S! V7 D. X1 x3 u) K- `+ d3 k" {
R
( ?  [1 y/ |5 i* r* S. GR Raprathan 吃 Roohn 烫 # u5 D, m# h/ _$ f8 O1 z, m6 b
) G# P6 l  b# C4 g+ h) o. E
S % M0 R- n3 L! V) S
Sapparot 菠萝 - W# E( m9 o( w$ k( E2 p3 _
Sen guetio 米粉
1 D5 ~- X: W8 J  HSie juh 酱油 5 B5 ?) k1 j) Y/ U6 l* L
Som 橙子
8 R9 P4 y( u6 [
5 G$ [2 i- j8 KT
6 X" b- y4 e4 M: e4 XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. A* s8 T4 k: F8 C+ N  ]( `# _Teang mo 西瓜 $ U# o( i2 J5 \
Toa li song 花生
, X" Q' C8 p- i2 zToa ngog 笋豆 8 P9 q2 F- |& M
Tom 熟食
- K0 a0 d! f$ P+ nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 X4 e6 N; h" U8 W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . r/ M1 d, H7 w4 E# S
Tom yam gung 海虾汤
8 a, z1 n& h1 y3 ^' eTom hom 春季洋葱 & M. R3 Y) K" L  B8 W
Tord 烤
  v9 V; }8 N3 FTschah 茶
# J5 X- n! Y2 }7 F0 O* a6 j6 MTschah lorn 热红茶 : j; |! G$ h  ]' E- X' }" B& I
Tschah yen 冰茶
* }! J( ?4 b3 I' |Tuna 金枪鱼     # T7 k" M, K4 U

. u* T0 m( T# G+ [Y
- L. U( K3 e( W3 r) e' t1 zYam nuah 甜辣牛肉色拉 + `  V4 j" X1 @  F+ b
Yang 放在烤架上烤 ) ~1 ^( g  q# g( ?1 R, k, S. B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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