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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  F, f) b  x' M

, i( l" ^+ a) |6 }8 @7 Y) V+ c9 vA
9 b/ W4 U) }/ _, ~% g) p( y5 k早餐 Ahan gangwan
- H1 a" @! k/ N# E( _午餐 Ahan tschau ; I* ^/ o. K# X0 J1 E
晚餐 Ahan gen  
# V: u' g( g7 P: B. O5 p& c" Y; W
) L. W. E7 T) ^0 @* ~% k/ W" h- iB
1 _/ G. G6 M. E8 R' ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , I4 F! C' i. _4 o
Bai ma grud 甜柠檬叶
* l7 P+ r0 A. J3 gBai manglak 罗勒
: Q% o; ]$ }, M. CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 O; h0 w+ f2 v! T4 K: yBed paloh 糖醋酱鸭
' h0 D9 v+ J; H- q( ?0 pBia 啤酒 : S% T# v& R2 ]- |2 l
Bo(h) 煮
# o6 x& m) a. n! w' ]% c4 S# eBor bia tord 春卷     7 }) A( b- q( U0 G% M+ m
  h% v5 s9 M7 i
F
1 l$ d- X" \  r8 q4 T2 ?% TFak tong 南瓜
6 f$ }9 ?5 I) l8 J2 |6 jFarangh 番石榴 ' F. k$ X7 L' _) B* V

8 D* `7 h- }- C+ |7 y% YG % f9 u$ w5 Z& U0 i1 O/ j6 t
Gabi 小虾酱 ( R# Q( ~% m* \% M* C( L
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* k; P. U6 U6 Q+ k. nGang garih 印度淡咖喱粉 & D. [" O* N! L# x4 x5 s. H0 E
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 O3 ?. B0 A! Q
Gang laing 泰国蔬菜汤
! T- P$ v+ I) \3 o) qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 z3 f( u( w. Q' _4 z
Gang nua 五香牛肉 7 Q+ g& y0 ?& U+ G9 T) @
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 v5 [; Q1 q- N, |. X
Gang som 蔬菜加鱼
- \& r% z/ G0 fGafa 牛奶咖啡
0 ?) W" U9 Q+ i' d2 tGafa damrorn 清咖啡
: N- `- T5 w& l6 _' w6 C9 fGai 鸡 # c; C# D( W9 ]/ f9 r1 Q. T
Gieo nam 馄饨 . g, e! j! D8 c" `5 g  N' R* s
Gruei 香蕉
* W7 `9 n) E( YGueh tiao 白米粉
: z" s8 O0 o8 RGung 小虾、螯虾
7 U7 C' E* f2 PGung hang 小虾干 + l# l' ~. l( _( z: C4 u1 ]
Gung yang 烤虾串 ) [' [" `! M1 {' J* |/ B

# J- u. d7 D2 \" \/ _H , ^5 {4 n8 b* X
Hua hom 洋葱 ! J5 ~8 B3 r! d  Y
Hua schai po 萝卜 4 E0 n% x/ j2 T7 ]6 e
6 F) V: K" _: `2 h
K
+ N; l- C3 e/ E, H: Z% Y2 tKa ti 椰奶 / w# G! f& o5 \
Kam puh tord 煮肉
; o: t- j* J2 V( V- Z4 k* _& n/ zKao 米糊(粥)
7 t7 t7 \; q* f2 P/ i2 aKao bed 鸭肉烘饭
8 A0 p$ K; n  q2 t& M7 SKao dom gai 米汤鸡 : @/ s( e6 L, n2 a  ^: a+ M0 p
Kao dom mo 米汤猪肉
$ B3 C8 x/ z) VKao dom plah 米汤鱼 7 u) R! P+ m/ c# Y- ~
Kao gai 鸡肉拌饭
1 D4 D; A1 {4 K/ X# L$ U: D6 O" tKao man gai 鸡块拌饭
% }; ?2 k$ }  y! I( [Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 q4 Y! G1 w' ]9 a( C+ m9 EKao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 F3 m8 {3 @7 o9 v+ v! u
Kao nieo 糯米丸子 ( Q# t( [1 V4 ~
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ i7 C3 A7 i/ l0 N$ K1 NKao pad 炒饭 . G, i+ r3 ]5 ~- S8 S. [9 s
Kao pad gung 小虾炒饭 ) o% H& n8 {5 j5 N9 q* K
Kao pad talee 海鲜炒饭 2 t) `+ N) @9 T% V
Kao plao 米饭 5 m  A9 f7 V) t4 w* t, _; j
Kao poht 玉米 ! C  r% h7 A, c% ~
Khai chiao 大蛋饺
5 O% }" \8 R7 }. OKhai dao 煎蛋
/ _* g9 x8 }' n% o$ HKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' Z+ b8 O1 s5 A# Y) W5 j: k
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* y# T) C0 K3 i5 b2 IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ \! K) l0 K. T6 kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) \# B; i6 X% v/ o# O

5 W, w) _2 t; S2 T; |- ]3 fL $ ^; C! s! t) ~% a0 B2 d; u
Lao 烈酒 / i/ K6 j9 r5 R3 O' l5 w
Lin ji 荔枝
7 U/ n, S1 O! N' l. @# u9 d( k; v& p6 `. G/ ]4 E4 j
M . A) B1 x  K& d( b7 r/ G
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 @6 o' O7 G7 s% x* f
Mahkong 湄公河威士忌 " B$ W0 p- K& G( o$ M4 c6 j
Makahm 罗望子果
  @  F1 R0 F* K6 C3 ?8 vMakoa tat 茄子 ; U" E6 K8 F7 R: u$ f# g9 U7 C7 D
Maokatat 西红柿 . W' v1 S5 E3 i0 V' x$ |
Malakor 番木瓜 & r$ t: p/ J2 ]" v0 P. R
Manao 柠檬
; {# r8 v$ L  m: j* k3 m8 N2 BMan farang 土豆
' ^$ i2 C- _9 w! G8 ]Mamuang 芒果
# Z9 y& k. [7 I! l; Q; o( Q$ hMangkut 山竹果 % S, s4 T7 V- V2 |. E' u0 n5 M
Maprao 椰子
: G: e- ^" r& B0 o, QMed mamuang himmapan 贾如树坚果
  {" g$ h+ E: N# _' ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 j: d3 h% H! e: U& C" cMie klob 炒面
0 }0 \, A6 a8 J+ X3 mMo 猪肉
. q, @. i# s/ C" m9 z/ \Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 {0 Y# H6 y4 X& x$ ?# [
Mo satah 猪柳    
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N
* X. C2 y' E. e2 ~0 f* gNam dan 糖 8 B( b* `: f, Y8 j" f3 U3 H
Nam jim much sate 花生酱 7 m/ U) [9 E+ C$ n8 Q: O, r
Nam lorn 热水 2 Z5 D+ x7 H9 U0 C) {
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & x" T: Z6 I8 }9 L2 r1 B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ D& T; P; h& M6 H
Nam plan 鱼酱
. _/ ~/ P; z( H2 oNam prik 红番辣椒酱
0 x* G% l7 X) R0 c) b: s1 INam rah 矿泉水 ! J7 o" _! l) j$ Q, ]
Nam som 橙汁 9 E0 W6 F& ]0 T( G! P! I& n
Normai 竹笋 8 Y/ {: u' }0 l& `! W* T
Nuah 牛肉     ) u) W- ^# f- ~( N& r! s
8 L7 V8 k/ h; j- d+ i
P ' m8 m1 j2 S0 @# e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & e, E9 I) y$ y  Z0 b& Y
Pak 蔬菜 - T2 y# @0 i, c% a3 ?# Y8 k
Ped 鸭肉 / F( [0 N& S* d/ l. J( M
Phal thai 炒面 5 [0 D+ J0 s+ j
Plah 鱼
& Q6 S4 G  n! C; |Plah kapong 鲈鱼
& \7 `+ t8 w3 R2 A; DPlah muk 墨鱼
( L# U; B% ^8 t5 h( G- C# VPlah priao wan 糖醋鱼
8 k1 m2 ~. b0 L- e' t1 p. ZPlah tord 烤鱼
) Y3 E* K& G; }: }3 i% \; H% VPlah tu 金枪鱼 ) p6 V! B4 v8 R' r2 `) d
Polaris 瓶装饮用水 7 v" X* E, h7 ?  g! i% `
Priao wan 糖醋
+ s  z" ?2 T/ ^, ~/ q, t9 ^Prik ki nu 红番椒 ( f) G  i$ ~  L0 _, e9 Z9 g% k# [
Prik shi fa 小辣椒 " F7 V/ M) ~/ I0 U( e1 C
Prik tai 胡椒
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7 q  {7 g: I. m9 ?1 w3 mR Raprathan 吃 Roohn 烫
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S % `8 a8 t, s# ?5 b
Sapparot 菠萝 8 \/ L! M1 J" F2 A" g6 o; A
Sen guetio 米粉
. o  @' K* x6 P$ P. z# tSie juh 酱油
  d, Z, w1 A: n0 A: L$ J2 l3 ]Som 橙子 2 M$ f3 w! a, Z3 y/ y& g) {! n
. G+ r! J- R0 F, N) R8 k' _
T   q4 g- J# Q8 A- N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + w4 `1 a- g! b% z2 R% T
Teang mo 西瓜
* ~* L3 @4 a# ^; j8 s8 J" n1 \! FToa li song 花生 / T* F" K) t  F" k0 L7 y+ y
Toa ngog 笋豆
6 s" o/ g  A$ \' d: G. q8 F3 }Tom 熟食
9 z% C% {4 q- }, e8 M! lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 T: T% P# J4 V5 t0 n! w# fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 b" w) x9 K4 J, P  m
Tom yam gung 海虾汤
. ?5 b+ u$ @1 M% {6 ^Tom hom 春季洋葱 7 A: `1 Q: e/ L5 k* _4 v- _" ^- n' E
Tord 烤
( x0 }$ q# K% B; I/ STschah 茶 . I: N+ m0 g2 B, K2 m; C* G
Tschah lorn 热红茶 2 s. C' }6 k) T: x! W* m1 S
Tschah yen 冰茶 6 c) O; F. B5 B7 S; r% `) Z
Tuna 金枪鱼     " `5 K& S6 y6 L/ r) [$ t* o

9 Z0 k7 z1 I+ P' [: ?" _3 ]* e- ?7 r7 HY
4 K9 Q3 A1 b1 `3 F/ r# `Yam nuah 甜辣牛肉色拉 5 r+ l) T, Y4 f3 v/ F) s. r3 s
Yang 放在烤架上烤 . h  o" B7 N& g( C# x; d+ K  Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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