杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 120295|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
7 t1 l* v/ O  a% {$ P: ?( Q- J2 M' t9 x( A/ k1 l4 I0 Z$ a
    最佳蔬菜
+ F7 T/ o) E2 n8 a& V* w. u  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳, f; d2 {' u, F
8 V8 y) v# C5 L' J
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;4 X5 w4 q- ?; p/ p# e% i' O
. _5 S) V( f3 f& h1 D+ g6 ?
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。6 q" N% g0 [+ m( c5 A" z

5 N- ~" G. I. S3 a# D! G; m    最佳美容食物9 F5 t4 F& C" V1 H
/ y% r# i! Q6 _; E$ z7 j. r% k
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
# l, E$ i( A. O3 N, x# j. O
8 {0 M3 F$ k; I1 @  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
( U) B; K0 b4 J0 ?) I+ Z7 b) }+ l
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
7 a5 I/ v# d5 U5 z' e6 b2 f5 Y1 w+ s0 d( @, t' _
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;) R+ {# g- _1 G' ?  O
9 S: y: `+ I# {5 }1 C1 N8 N
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;$ Q1 W9 p5 a0 m* k& P
3 B0 ^" k7 \5 w/ C% }" a+ H" p6 [
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
, ~" x6 G* W8 R( `$ `' a- W
; D$ Q. U) e: ?9 w  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
+ V* h6 j% m' Y6 p, ~8 b' q
% v% i4 B0 `$ `! \8 Q, X$ r) E% R; S    最佳护脑食物:
; K; N5 E& x( p0 Q* V: W. b  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。! a- t! ]! a8 u6 o3 q4 `9 v
哪些属于“还原食物”呢?
% }. f* Q  @. I) ^
4 a% J3 X, O$ t( d  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。3 ^. l' J9 O  k5 o7 |: p" W8 P
+ q' i+ }% i2 T4 x
    最佳护心食品:: l$ a: G/ ^4 [: l4 p& V/ ^
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。/ ?3 E* [" \: o+ r4 ^4 L
* c% e6 o5 S9 W- X1 q
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
% [% v4 b) p$ b* @% b5 v8 }
; k: H0 S) z& R0 H; L    最佳纠酸食物:
( B, p# ?9 J& u1 T: O  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。9 A, {" o$ {, m: }* B0 F

$ J6 A$ `7 Z2 J5 }& J  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
" H& B7 m4 s6 L( o
! V& m) s$ m8 h8 j" N4 A7 X  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。/ \& a% C! P4 q5 d
9 H4 q- o5 h8 k$ l
    最佳食品榜(名单)9 Q( _$ h7 x3 T  M
  世界卫生组织公布的最佳食品榜' Z+ ]. d: X6 g8 X6 l
% @3 I3 I' _6 c5 `. t1 s- @
  最佳水果5 h! G2 K! K8 [$ C' x: j0 e
" c, c3 m3 u! O" V' a' S9 M
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。9 ~) I, b- Z& @& m0 b7 O- Q) {

! i* c  s2 i0 d# q7 F5 Z; B  最佳蔬菜
3 o2 n& R1 u% s$ Q! O+ B* T9 n7 H  V, b9 c: I
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
5 ^1 S. |1 `& @1 b2 V% m
4 f1 z  L/ [' p7 R9 u+ j! K  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。. R: J" H4 }2 T& l: `# W6 {
2 X+ _+ N4 a- t
  最佳护脑食物:2 m/ y2 b3 U1 H
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。8 @7 f' k/ ^! J  s! J
     最佳食油:: W5 A1 |  X% A: u0 J0 e
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。9 T; P  O- d, o( b" A& l5 j7 G( y

0 \# q/ X: f# ]  m5 f  l$ r" R# G+ ?& _% P! Z
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 + r8 ]( Q; O: P( w& g5 C

- _2 Y3 w6 Z( e+ w6 k! s收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
) |3 M" p3 G# f3 H" k! ?0 ]9 u不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
$ a$ n3 Z3 s  Q野生荠菜倒还是很多的  
/ ?+ o" i2 b# v; W' `谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-5-23 10:22 , Processed in 0.072739 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表