|
|
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2012-10-29 00:39 编辑 [/i]
' W7 `- o2 D( `5 `& n `8 @
- k0 G1 I# O% p0 X% |2 P ' R7 a# {# V! R1 J7 _2 L6 k( a
[size=4][size=5]据媒体报道，泰国奢侈酒店集团安纳塔拉10月25日在泰国推出“黑色象牙”混合咖啡，售价每杯25美元。
n) V `+ \) E& C( F/ g 安纳塔拉集团称，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而“口感尤其顺滑”。酒店发表声明中称：“研究显示，大象体内的消化酶可以分解咖啡中的蛋白质。蛋白质是造成咖啡味苦的主要因素之一，因此蛋白质减少意味着咖啡苦味更少。”
7 i; b8 p+ ~' p: M 这家酒店在泰国北部设立了一个大象救援中心，那里有30多头大象。驯象人给大象喂食咖啡豆，然后从大象排出的粪便中拣出咖啡豆，在太阳下晒干，制成混合咖啡。
$ i5 [4 R6 D; M# h9 V5 O- V1 } 这种咖啡豆售价每公斤1100美元，跻身世界上最昂贵的咖啡行列。安纳塔拉酒店里，“象粪咖啡”每两杯售价50美元。* d8 v n4 J7 y" B
利用动物排泄物做高端咖啡，“黑色象牙”并非独创。经印尼麝香猫消化排出的咖啡豆，俗称“猫屎咖啡”，在市场上同样售价不菲。
- P8 J" j/ J& M( D( J. ]$ D! a" Y
; z' l( N( D7 C1 `0 A. |; f; X （图片来源如图所示）8 v5 G/ |" P+ h* T- l! {
, R: _1 @" G( s7 ?, m 其实，象粪除了“做”咖啡，还有其他用途。“象粪纸”已经广泛应用于文具礼品，在泰国等盛产大象的亚洲国家，象粪纸产品市场上常见。
3 E) [+ C8 r8 C! Z% \& h$ D 9 z. i% y0 d" B% _ f* p4 q
* B, a$ l, A) s, Z, } 7 `- N- \+ A$ w0 i* O6 C
[/size][/size]8 Z3 `. H) r4 O; L
* \9 E. Z3 q* W" C( A
感觉也是不错的动物保护和环境保护创意，亲们觉得呢？只是这咖啡贵了点，普罗大众消受不起 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-27 18:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2012-10-27 18:50
6 z; U9 w5 _' Q! ^% x7 \' o/ Z
发表于 2012-10-27 19:12
真汗，倒贴我钱我都不会喝的——我觉得这就是现代版《皇帝新装》的翻版吧（明明不好喝不卫生可是为了追求时尚所以还得硬着头皮喝下去）2 D/ x% }; y& Z% z p A" M G3 h