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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 n: H1 S4 @' x! _2 x8 r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ A, E, O0 _! k/ } 美食电梯：6 [+ m( I& v8 A- j. W9 R
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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3 K- D! ^0 B# i; d ~& `1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ n& U+ f& I; q+ c2 y
' a! h: i4 B- o) k2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- i3 X0 |0 h9 D' e1 r, @
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi [% D F1 O: s( t
- P4 i' b+ Q% g3 \* G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 W: d e( ~1 o: i
/ E9 L6 t- o% N! Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 D+ e3 ^* z" s6 W# g& u5 T& b: A
& S2 f! K# s$ i4 h* H7 Z" [- {/ l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 T% v% ~0 `- Y- M1 |
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 {8 U' ]# \2 `, e; X# G
. F( U% o5 w) y; Z) q5 w9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ i4 r3 k5 c- \# ~" ]( S
( u, k3 q6 k3 F! J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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?7 O2 ~, T5 I F11. 文蛤蒸蛋—— 网球: r. q( Q* u6 F
+ D. K& J& K2 ^4 u# l1 a0 ?12. 苦瓜酿 —— 网球
5 f# i" W4 M. z) ~* Y4 H5 T
) f9 F, g2 p- _9 @5 \$ m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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; O0 K( f$ @' E* ]14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: O5 C6 ~- Z! J+ _
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& {7 R/ S& U* S6 n' O4 S) A$ @/ z3 C
0 d9 a/ c3 }8 U/ g8 g
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . G L0 l' x1 X6 m4 Y: ~% J0 L
4 M ]* T) ]6 S; n m
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 X8 p8 l5 Q9 t A; Q$ y. B
7 P! n% q: N5 n5 u3 k8 H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 Q- ~: {% d6 ~9 A0 U3 a% B. B0 d
% g B! i9 k1 a3 @( x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . O) [) I! ~5 T" D+ w3 _9 S
- q( D' z9 N# G+ G) j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 N: o( f5 a+ M9 N& H" {
0 x" V) _: u0 e- F: E# _22. 酸辣汤——咪咪龙
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* `6 i. c) X1 ?- D. d8 w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% M% E& `1 ?" W
7 x! h) q0 R2 _/ h" o r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK h% s! y$ a+ \: L
6 R+ d2 l$ y1 r7 s* B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 [ ?9 g2 s- E' c. D
2 C2 R* G/ u& R& q26. 改良版玉带千张——happysongsong
% e0 s8 W$ l; Z7 U/ Z2 {! Y# f5 y( a7 b9 l
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 e: ~# j' H+ e
$ Q1 R, \* c: n! v: u% B
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) g- Y; z8 }9 m" R0 T& I
6 j: u& i4 w: t7 M( E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, G/ d! P4 B0 _* d' C7 W0 `& h
$ m8 h2 U: _/ S$ e9 M$ A- {& U9 P& f30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, u; @6 ~1 s, K, b g. Z( D
- Y7 w5 y" q/ W2 @33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 n1 { |7 x2 t! @
; X5 e% A5 H9 O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
2 M3 O/ O1 o0 V3 r: O( A( a' x! x
. W. j- y4 }# Z( H4 {9 _1 H. P35. 菠萝焖鱼腩——网球( G9 f( t1 P$ a4 I
. [( @+ O1 L; g' _3 K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
; N- }" X8 h) I2 v7 I6 m1 k+ J) I) U! Q1 p; n
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) f3 i W8 \' ~$ N5 Y
$ R4 P! }( k$ T$ L: q9 c& D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 c; A1 l7 M) G m$ l1 s
( T% _2 |" \4 h# c" z0 R3 t39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 `" ~% s1 [4 t0 W7 x8 |( I
/ i: t/ [% r& E( |2 Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" U5 {. V N* |
5 w ?5 P# O$ l& u9 T8 O( K: I# H3 m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
1 N4 N( }6 ]; Q. L" k, p" Q9 G9 K& a# a, T5 {9 [ P
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 v" L, _9 }9 g6 h- x' v43. 佛手京白——网球3 P L7 l3 U. C( q9 s
4 i* g( [; W* ]" o' j% Q( |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
$ Q# g6 E- v8 W1 t- [4 p) s+ @; k# N4 X. D6 B
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 b2 f; A2 m* P$ S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 x/ [- A m: J- G
, K- q, V# w( n; G) P( C( T47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% G' f) Z! B- b& Y8 v1 H48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& _$ u% G; { k7 L( w2 O8 f' S" n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: ?6 ?9 V! C% g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
2 k# s! o- k/ V7 W; u7 g/ [3 B
' p9 U [7 j! E/ B% c! L' i& J2 [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong; r" b. X h" {9 L# f* `) O) j
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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/ _* v S' ?, a. i$ Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 c7 p& N/ @( U' W' K( X; v
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 X" P3 D6 M3 T, Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! n: ^- i5 i/ h: H& h
6 p, ]" Q; Z5 U( u* x% F7 p2 h/ N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 e! v# g, ]+ w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# b, j; }) ?9 }1 h" z+ z# U
8 r$ l) X* L+ @: R- F9 a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ e9 e2 g7 g- ^6 T. D/ Z l4 v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: E5 u& h: }5 F/ z5 W
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 j1 w. U3 T+ X7 V
: L8 p8 Y! T ~' _! @. K- H3 [- Y5 W& h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 s$ Q# |, S2 l ^
& d5 l) [- Q% H6 J" N& S65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 q$ P/ Y' j7 g3 n# F; B
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68. 凉拌椰菜——网球7 \2 L7 \1 N; l6 [; l- C: B
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* Y$ ?( D5 I- [$ D
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 B' T+ w4 k3 O5 ^. d. n4 i2 k71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( Z, M- A, F/ K0 B
1 Z q- d( [/ B. W& Q' ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: l/ U8 A; u8 E% S; ]% A
j; I) ?) V3 U. S: |) m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 Q0 S" z$ U# T. G' ~, i75. 川式回锅肉——lily_zl
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- d+ p! F6 B" u5 Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( | ~% } K0 L8 B
1 [+ V) ]' U/ W2 m1 j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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- a) o/ b( \; M8 f) y7 g7 r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 E" y6 u6 Y- y, T5 v7 {6 U) ~
6 B @* Z0 }/ M4 \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 @2 d3 X% U6 y5 M
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 e z. M5 F+ |0 S& V
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' _; e! Q3 \1 r- |1 y, a2 ^ x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 Z1 {$ V" f; j; |+ Z
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86. 芙蓉乱——vichida
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( T4 H( J% c5 ]! O) Q/ S8 o87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) [) c1 B& p' R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; {/ D h) B1 l3 V) d
7 F4 e5 S' d `; r6 d+ i$ S91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ q9 ~0 _6 s9 H# |# p9 F( p
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) I/ P/ f' S% F/ j/ z& L& h& i' L" z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ J% z/ f d# j1 k+ S3 f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& e. X5 Q4 I! U7 S. z. D; E4 j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ a, V& B9 ]5 ~- }6 d2 {9 r9 h8 Q& v- p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% y; F B! A% N: {% U9 R* ^! o
# O7 B) `, Q0 T$ v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. v0 v9 z! a3 f+ B
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ g$ A0 O/ ~$ ~102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' w5 K' u. H/ y! C* ?, V1 S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" ]- b( P$ ?) `: f! w, y0 R- z7 C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 w1 X. Z1 o2 g" ~ b' @- m
d6 C/ p) D: J/ K2 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ K8 H% ?, g# y9 _' C3 j7 d2 L3 h
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! p: n: T2 s2 X- f o- {7 ]- a
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 I# B$ ^7 T5 C% r, z; q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl G2 X( m0 z. Y0 U0 R
; x. z. n6 k. d% t! B$ p' {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; z( a6 z: a) x
: d% ?5 Y+ H P3 S$ r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, L8 P; S! w: q/ R" T% r" x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 I# u1 y$ j9 M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 C% V% T% T) n6 v2 l$ a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* } b& h* \: L
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. N8 v9 J i7 u7 ?+ d: ~' `0 _7 ?7 _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 N) D9 U3 [. _9 o( d3 l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ s* a I6 S2 }
& T/ {; P" W" x, [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& j( h7 k4 m: H$ z# \& q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 \0 K. m. M1 `
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 c% A6 ?7 f4 T9 g( A; P/ m4 x
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发表于 2009-6-20 21:47
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