|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
3 C) a( O$ t7 `! ?
# l# y p/ h4 ~/ e3 E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% u/ D9 I0 ~& B
' q0 b& B8 Z- K* Q 美食电梯：
' S0 D8 s4 C# J' _) Z; y
" L/ P; m; a' |1 S! y
0 @+ \- _ U' P( X! d
; h, X3 [7 t9 K& Z0 R1 P6 V/ n
3 y! \) r6 n/ N9 ^$ ?. M1 w5 d& E2 N( E: u7 S; A
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! s6 v7 Z- R) K& x2 ]4 Q
6 U n* `* x& u( Y' [, S1 T4 d! C
2 B0 D4 u3 L2 t1 V- T0 m- B
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ F3 A/ T/ |5 F8 b
/ y; N- B# k8 ]# O7 r
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
2 | q; j7 P) A* @* j {2 h( \5 D/ K h
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: m5 U6 ]0 ~9 w8 S! z) z
( ]$ [% @, T* g6 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
; a) v/ |; P4 i: v* P2 l
/ k3 K/ a% z' J# j! H1 W6 a @9 b) K5. 酱牛肉 —— xxiuzi x: \+ ?: A4 R9 ^$ L
/ \$ B7 \) d. M. w- W2 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# ~+ p$ m* r, J: l2 n
* Z. c7 m3 Y9 q- `8 g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
1 m3 s# ]" z- b6 S
: K; |! P3 O. D! `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) p5 V$ v B* w& V
& B2 {+ W; |4 q; Y" N. c4 E
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
; I" Q) m9 T) m
/ x/ M( X& x. \6 R. j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
# y9 ?- J9 H6 }* N6 H* y
4 r% y+ w' c E0 D11. 文蛤蒸蛋—— 网球& K0 `8 f: f: o' |" ]/ [6 w% b
; e G a2 J! `5 D% F2 t O0 N0 y
12. 苦瓜酿 —— 网球( m2 L* n$ Z& W* J$ z( _
+ N: d4 E4 Z7 ~/ K$ t& l7 Z: D
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 i; j1 ?2 ~* k& { \+ D. c n/ u+ [3 Y
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 S1 V5 Z9 p1 x/ E) t# Z
* E( q; d6 P8 ]0 k! t6 z* |15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- l- F! _5 t: y1 j- K
7 f% [. w2 k |16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
+ Z% m9 y$ o: ~- X- E
- C6 M; w5 v* n( ~, U+ {% l6 s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
* s. A/ b" X: ~, _, _
2 F5 C7 U* v/ }1 i/ }; G5 X: U18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " d. [+ H) A+ F4 s* K3 H
2 `& h7 L* b \- B19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
B4 K! b- Y" @; {+ e1 J+ ?
Y E, n' r1 Q- g- e2 g: E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) o8 c; p' F! _9 T. g7 b, P* s) l1 r. t* M- k" i
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ a. F3 z1 z- X9 m
; [) ]) Y# C/ c9 l22. 酸辣汤——咪咪龙
& P/ R: O- W! j; K: w* t. A+ K% C1 I# ?2 N/ n; \0 _3 c
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# o. @$ Q5 e9 I. v' e) W
" m( f/ b( P4 |5 F4 V) `
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
1 `( b8 O* {$ [, r7 j$ X& K, q, D
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* Y4 @- X$ T: k: p
& a! L# e: o) K7 s26. 改良版玉带千张——happysongsong& t; z5 n* {/ j
* U0 ^0 Q3 x1 j* r" N3 v+ V
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
1 Z* V" {5 u8 N: W& r
2 a) m6 M8 Q$ A* f. H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( x d( J i/ k6 N
|! Y& Q3 j0 X, \9 x
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! R- q9 l, w2 @( x4 M0 \
/ w5 i- w# I# c1 p30. 四色田鸡——ILOVUTIK! L5 q$ M: o5 U9 s% s) S
, b- J. s& w- Z" [, Y, Z# P4 A9 h31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( G! c' `3 W: Z- {& O$ h. Z! m3 N; C
/ }# z5 R( X; v3 Y1 q. ]) c32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 y* }8 H( N8 V( a7 q. T0 g8 U( X$ B$ W
2 m3 }! i' R5 v1 R! K2 z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ ^& @: U- S& ]* \9 l0 k6 S; y. y+ }2 q
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
. z# N. z! m3 \# O
7 x4 I, N- J. z6 `8 k/ r3 k" y35. 菠萝焖鱼腩——网球9 t8 @# u! k& X; C+ ^
9 P' K$ ^: R n2 U) O: d/ z
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
! p. K U# g( Q/ _) @3 N8 U3 e9 p8 K! O0 g( P. d
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 K+ B2 R/ D* J, y6 \+ d
1 N- R/ ~ I* L* Y" W+ S
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
. B9 ^' }/ t! M1 d
: P6 u$ w+ E1 J) |- ]# Z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 H2 u$ o4 A. d) `
* g* n0 Q9 _' H8 y9 b
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) C; r3 ^9 B, x% E V2 s% F5 z: s9 V1 D
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong [, R% e5 g0 ]5 K
: D# ~0 |+ y# I* r/ c6 K* a- p
42. 茶叶蛋——Happysongsong. z! y$ O7 ?, D' F: s' b5 n9 O4 q
" M( t: X# }0 e7 i, {
43. 佛手京白——网球- a, V4 h7 {( K( N# \3 n
: ~1 v& @. z- c44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' J, o3 Z1 P5 m
' v; t- I% \& I% S# y2 Q
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 R- J F$ {% E) j! R! W7 q
( t$ B j0 i7 G i7 e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
7 u( H" U, J! S; H9 h
6 P1 x+ O$ m& m& ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
& u7 M, }: G6 H& M4 Z" F
( x: u- b Q/ b2 j, e* j) G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& v+ u. l8 ?& ?6 n4 Z0 ~9 y. F
" a& @+ g6 C. o1 M# K
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
2 z/ a S3 y; Q5 r3 h
/ f% j' O/ d6 ?+ P2 W! A" z$ n, g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, K* ^) e+ l2 B: f7 h3 j0 S
" W4 A) a; x1 J9 _6 J6 l4 u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
: R2 h- v) n. E% j- Y& p7 J, q2 T; _8 z# V
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
* {- Y T; F# X! k+ Y2 W0 ^ b! X/ O% E$ p8 h
53. 麻婆豆腐——Happysongsong; I% z+ u+ j; Y8 Y' E0 c# E
0 U5 J8 [4 t7 X+ D9 C: H. ]54. 干煸豆角——Happysongsong
: e7 X' q' B7 m
$ ^% E* r+ u: S2 t7 Y W7 j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ j0 Z* W( |& G( a- r- m2 _$ x' I# I9 m2 r
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" Z# Q5 p' c* p! h1 a
2 B+ \" ~5 U* n9 W. t: D; o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, F9 W1 u& V- J
( s5 l' _* p7 M3 ^ `0 |/ e& q" L
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
! h2 ^, L$ O( Z% O& i, `$ {$ f4 D/ t& k5 E7 n+ L4 r( E
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 n1 Z5 z& U7 G8 @) q2 ^9 ?3 Z* P8 c0 q/ z/ D& I9 M
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: m! {5 ?( `- Y" P; b4 W
`) V$ X" J% ~0 V1 I5 g: d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( K9 T. _- t4 i4 ]6 ~+ X
7 L) @+ `, p- l# c) u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
6 x' p% x% A" M' a% u% E1 o- n/ ^3 j$ N6 m% g% B/ c" G
63. 酱鸭——Jane_xyp
5 r6 `; C" Y; V8 T& r4 b4 Z6 r( ^2 M; ~; E0 y; |# c( k$ F; P3 A _
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
9 z7 S3 o$ u- |* S/ Q2 p
$ S' t/ L/ s9 d l4 r4 z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ \' b2 H) G3 t
0 m/ ~; G2 m( b, u
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ l0 x% i) p& D3 L! l9 A
: V9 X: Z2 O% d% B67. 糖醋排骨——xxiuzi
! c! M z: l. ^' G- r4 m
9 Q# f$ R ~, f. s9 i& s2 j' F5 f68. 凉拌椰菜——网球, b* Z( S; o9 x' p
) S) K0 [: S2 U( e! x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
& y5 S' [; J4 Z$ T, [9 X) Z' y
% ~( ^# }: _1 s" ~3 K70. 五彩鸡丁——lily_zl
' K. Y6 q/ b8 J3 O0 C6 o8 u8 |3 Y3 }5 [. d
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& Q- R9 u5 O- X, w8 m
- H+ Y0 ?5 r& _" j0 b* O
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' Q9 p# S/ @- e$ N
0 ^5 @/ y) J2 g. X" E; q# s2 A1 V
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 p( O6 L* e% v" e) `* `% ~
0 I5 r3 i3 N l, s3 k( e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ ~- N% S. d& D# O) z# n) j
) U; {( d4 J9 ^; ]! H75. 川式回锅肉——lily_zl
! }8 T2 }4 H2 ?( P$ z O5 s
% s4 J* R5 d" G( j5 J$ _! V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& X" T- V6 v. C* [" ~7 v" a5 ~) D
% Z; N1 {* z) D0 R; U0 R
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
' V) k" D" } r1 Q* I: K& W" e$ R/ x
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
, O6 @: ^' z& X3 b9 [8 D3 R) T$ E0 `: ^ P, R5 G6 z& {
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
( \' Y' L6 k* @: ? M+ Q) A0 M- D9 ?7 H( c- h% w& |
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. }2 y$ E& \$ a0 e
* ~1 Q3 P0 l" H, \" p2 t
81. 糯米藕——遁世的野草
J0 `& q% h1 T$ h2 ~8 j
: B) |$ z" A' f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
+ T6 ~/ x0 H2 A) V5 u* e! L: I3 O, Y7 k& I% B
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) ^! w$ }9 c9 E4 x" i
3 g3 M8 H1 V- q2 S8 Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
$ Q. N |" Y( W; x- ^8 {1 i8 v) `/ {
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
, ]9 `; O) u( X7 E* E
1 ^0 _/ _3 i V r8 F! h U. S' R86. 芙蓉乱——vichida! S- [; Z4 f* ^
9 Z9 G& n" b! a0 g8 A$ u$ Q
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
7 O; Y2 a' {& M" k4 H, ~& C3 }+ o* _" u( m; e
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
$ e0 {$ A+ f! B( a) `/ U' W) ^
! f4 n4 b) O- ]& P; s) s" ]6 K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 J* x8 H4 E1 `% I9 m/ g) i7 O2 o
. ~) i3 [5 o/ f: o$ z, L$ y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 X; F0 x. V8 Y2 U
$ D4 [# t& V. g! C4 h
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; h; n: H+ N1 f% e
* N* E6 u" r" e$ S2 R92.芙蓉醉——xxiuzi
0 H0 b4 P2 D: b% b) X7 [9 V3 |+ u9 U
6 J: e [' B K [! v0 T; m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& {( u- d: R, y0 e" S
! V D/ W/ b- v. t4 @: k9 z
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
" Y; ~8 s* m" Z
: I2 E5 X1 X6 L l5 L95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 I9 e3 y0 @ R) u' l9 u; Z
! }& U8 G0 W# p' C6 b( x7 G2 h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
; T- x' e, Q1 R# c5 K6 x( C7 w
5 }* J. r/ ]! w" ]' T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
+ d2 Y" L* n' `% Q# a3 R: L) t0 g0 _+ R6 Y$ S5 h& k/ E9 X \
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ |# R; A# W0 L0 E( x, W- {
4 ~: d+ ~7 t" O8 I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# M" O Z4 H3 q# K3 Z! J& C$ C
$ Q* y7 q3 t# ~0 |7 v! U- C J4 h, [* b100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
! m! w5 {6 {7 G, k) L! K& \) g7 \: Z1 V; a- Z5 z
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 U5 a; O1 u; w0 O
8 e5 H$ \$ P0 t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" h' q% `. T' Y3 j; F- q4 `
! U% _# J6 R0 y' P ` i0 T
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
6 p' @% z9 I P n' i5 h8 s
7 {. |; a; @% j8 w: ?* C( }/ c1 m& I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, E) A6 [2 u7 G) H
% O* c) ~- g4 a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 O- w& D1 r6 E' Y9 P
# ?. |+ a! x( D3 R7 I% F
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- O; R) P. w& ]6 F+ `1 g" i
& l$ X, y8 m/ [; W r6 z& o2 W; w, r
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' b1 n7 l; u% }$ j: C
7 k1 {; n+ H" d m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
5 q1 ^4 G! l9 F; \. O
3 z) M6 e, \( A% H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
! R# y3 A# z! ~- ^& H" K V0 T9 U" |6 a/ h' D* w
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
2 |$ m p' H2 G; W' ~2 D
6 U% y x; c) S0 z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 a( F! a+ q$ h- W+ o; I, q
$ k! e5 g7 Z; R. y3 s8 F$ {
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
, s$ a% c2 c- v3 D6 g; s/ f
6 y# L M- D0 [' |/ A8 G/ ]2 w: P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
7 z7 j9 t9 `4 {3 P6 \1 Z* B1 C! D# R' F9 i
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) g/ P2 t% i0 J0 [* w# l( p" q& N
7 k8 D+ k, @' t/ \5 D1 @6 C
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
% P; o7 }6 }7 R* { $ z. E, X8 A# w+ W
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 }; d3 }- i3 s& _
/ W8 `& m1 ?5 E; P. w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 z: Q/ u$ A, g- t# R
& k5 @' f6 q, }" O0 n5 s5 W
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
+ _5 N/ n- x4 x' W& A5 v
, Y, T& }7 C, A+ z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
6 ?' G) c, S: T1 T
( w3 \6 J! a$ J7 u/ q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( o! m/ m; V' h. h
0 q) x' n+ O2 [1 [7 H' \" [: ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
; J( R" ^& L u' ]. {- {! g
V' Z9 `# B( x, h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
. O: l) y9 v9 \ q' q& v- q, ~2 d2 E0 g4 [# O Y) L/ @
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 c% Y. e3 s: c8 ^4 J7 A" b: G
$ C1 K5 v4 g. N+ ?5 Z4 C) |/ N! P; b/ X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
* F- r4 b n) T: I& c8 q& t' G+ {' B7 ^' {
1 E3 e4 }/ z# W- {' J
; q4 V, b$ o) @
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
